Slovenska lovska organizacija ima več kot 110-letno tradicijo. V tem obdobju se je zgodilo nekaj pomembnih zgodovinskih mejnikov.
- 1907 Ustanovitev Slovenskega lovskega kluba.
- 1909 Preimenovanje v Slovensko lovsko društvo.
- 1910 Izid prve številke glasila Lovec.
- 1952 Lovska zveza Slovenije postane članica AGJSO – Delovne skupnosti lovskih zvez jugovzhodnega alpskega prostora (Arbeitsgemeinschaft der Jagdverbände des Südostalpenraumes ).
- 1953 Odprtje Slovenskega lovskega muzeja v Bistri kot javne izobraževalne institucije s področja lovstva in divjadi.
- 1958 Slovenska lovska organizacija dobi naziv Lovska zveza Slovenije.
- 1959 Slovesno odprtje Zlatoroga, doma slovenskih lovcev in sedanjega sedeža LZS na Župančičevi ulici 9 v Ljubljani.
- 1971 Izid prve knjige iz zbirke Zlatorogova knjižnica.
- 1979 Izid prve knjige iz zbirke Strokovna knjižnica.
- 1991 Lovska zveza Slovenije postane članica CIC – Mednarodnega sveta za lovstvo in ohranjanje divjadi (International Council for Game and Wildlife Conservations).
- 1993 Lovska zveza Slovenije postane članica FACE – Združenja zvez za lov in varstvo divjadi v EU (Federation of Associations for Hunting and Conservation of the EU).
- 1998 Slovenski lovci sprejmejo Etični kodeks slovenskih lovcev. Gre za prvi primer sprejetja lovskega kodeksa na svetu.
- 2009 Ustanovljen je Strokovno-znanstveni svet LZS, ki s svojo raziskovalno dejavnostjo skrbi za prenos novih spoznanj domače in svetovne znanosti v širšo lovsko, pa tudi laično javnost.
- 2012 Izide prva številka strokovno-znanstvenega glasila Zlatorogov zbornik.